Dovolujeme si Vám nabídnout vyzrálé hovězí maso skutečně prémiové kvality. Bližší informace naleznete níže...

Více...
 

Rádi bychom Vám představili ceník našeho certifikovaného BIO masa, včetně podrobnějšího rozpisu zadních partií...

Více...
 

Nedávná studie neprokázala souvislost mezi konzumací hovězího masa a vznikem srdečních chorob, cukrovky a rakoviny...

Více...
 

...je jeho cesta na Váš stůl? Zapojte svou fantazii a lásku a kvalitní hovězí maso se Vám bezesporu odvděčí!                  

Více...
 

Nenechte si ujít přednášku uznávaného odborníka prof. Ing. Petra Pipka, CSc., emeritního profesora VŠCHT v Praze.    

Více...
 

Vakuované balíčky 1-1,5 kg si můžete objednat na adrese: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo si přijít vybrat v týdnu od 8 do 17 h na prodejnu v Č. Krumlově.  

Více...
 

Více o naší farmě s chovem francouzského plemene limousine a prodeji hovězího masa se dozvíte z reportáže pro Aktuálně.cz a rozhovoru...

Více...
 

Prodáváme vyzrálé vakuově balené hovězí maso a steaky plemene Aberdeen angus  z vlastního chovu...  

Více...
 

Steaky jsou jedním z nejžádanějších produktů Mitrovsky Angus. A my vás naučíme, jak se to dělá! Nejbližší kurz už 1. března 2019...

Více...
 

Přijďte navštívit naše Farmářské trhy v Trutnově - Poříčí, které se konají každou sobotu od 7:00 do 11:00.

Více...
 

Až půjdete o víkendu na nádherné tetínské vyhlídky - 3 km od Berouna, stavte se do prodejny THE FARM SHOP, umístěné z čela zámku...

Více...
 

Každý měsíc pro Vás připravujeme bio hovězí maso od nás z farmy v Černé Vodě. Jde o balíčky po cca 10 kg...

Více...
 

DEGUSTACE aneb společenské setkání určené zejména zpracovatelům hovězího masa s příběhem, tedy našim chovatelům, kteří se svým zvířatům věnují s láskou a péčí a tak i závěrečný produkt je úžasným kulinárním zážitkem, když mu dáte to co potřebuje. 

 

A to se snažil našim chovatelům v průběhu příjemného večera několikrát vštípit pan Karel Svoboda, zapálený propagátor dobrého masa a hovězího zvláště, který jakožto člověk pracující pro společnost Zich a spol., s.r.o. nabízí svým zákazníkům a zájemcům kromě jiného také zrací a fermentační skříň od firmy Frulinox, která je svým způsobem na trhu unikátní. Prostě správné zrání je základem úspěchu. Pokud jste nebyli přítomní ani druhý den, který byl věnovaný laické veřejnosti a byla to opravdová show na všech úrovních - je tu pro vás malá ochutnávka z této unikátní DEGUSTACE formou fotografií  od paní Květoslavy Slezákové z prostřední krásné a vkusně zařízené restaurace pana Michala Vnuka, který se se svým týmem zasadil o nevšední zážitek účastníků. Rozhodně se budeme všichni těšit na další podobnou akci! 

 

DEGUSTACE 25.9.2018 aneb VARIACE na MASO, MASO, MASO

 

Místo konání: Restaurant VnukNepasice 55, Třebechovice pod Orebem 503 46

Ochutnávala se masa vyzrálá suchou nebo mokrou cestou z několika masných plemen: aberdeen angus, salers, charolais, limousine a masný simentál × čestr.