Polévka ze sekyrky
add
Hutná a vydatná polévka patří do každodenního táborového jídelníčku.
Více...
Více...
Hovězí mole
add
Mole je odvozeno od slova moli, což po aztécku znamená omáčka kořeněná chilli. My zde využijeme také nezvyklou kombinaci čokolády a hovězí roštěné.
Více...
Více...
Hovězí steak s jahodovým tatarákem
add
Extravagantní, ovšem velmi jednoduchá je kombinace hovězího masa s čerstvými jahodami ochucenými suchým Martini a čerstvou mátou.
Více...
Více...
Polévka stracciatella
add
Tuto polévku podávali římským vojákům za dob starověkého Říma.
Více...
Více...
Fazolový salát s hovězím
add
Pikantní fazolový salát s hovězím masem je velmi chutný, můžete jej podávat buď jako samostatný pokrm s pečivem nebo se dobře hodí ke grilovaným masům.
Více...
Více...
Masové knedlíčky s majoránkovou omáčkou
add
Masovo-kroupové knedlíčky s majoránovou omáčkou jsou k nalezení již ve středověkých kuchařkách.
Více...
Více...
Minihamburgery
add
Minihamburger je obyčejný karbanátek, který jistý plzeňák ve světě za velkou louží povýšil na nadkarbanátek. Jedí ho po celém světě, občerstvení typu fast food s hamburgery najdete naprosto všude.
Více...
Více...
Steakový závitek s Hermelínem
add
Hermelín – Král sýrů, svíčková – Královna masa. Spojme královský pár v požehnaný a nerozlučný svazek. Královská krmě je na světě.
Více...
Více...
Tradiční Thajský salát z masa a hub
add
Thajskou kuchyni tvoří pět základních chutí z pěti základních surovin prvotřídní kvality. Důležitá je pak rychlá a jednoduchá úprava těchto surovin. My si vytvoříme tradiční Thajský salát z masa a hub.
Více...
Více...
Zelný guláš
add
Guláš a klasika? V tomto případě vás překvapí chuťovou souhrou hovězího a zelí, které zaplní váš talíř.
Více...
Více...
Závitky s vinným listem
add
Vyčkejte, až réva vinná rozvine mladé lístky a neleňte je zavařit do slaného nálevu. Můžete si pak po celý rok dopřávat tuto bulharskou delikatesu, která chutná ještě více druhý či třetí den po zpracování (samozřejmě uchovaná v lednici).
Více...
Více...
Masové švédské kuličky
add
Masové švédské kuličky či norské placičky, záleží na vás. Nové koření spolu s muškátovým oříškem a mletým zázvorem dají „karbanátkům“ jiný, cizokrajný šmak, než jsme v Česku zvyklí.
Více...
Více...
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
add
Ve Vídni podávají porci bramborového salátu s porcí salátu z polníčku ve sladkokyselém nálevu.
Více...
Více...