Novinky

Novinky
24.11.2025

Připravujeme novou kuchařku – zapojte se i vy!

Rádi vaříte z kvalitního hovězího masa z masných plemen skotu, a ještě vás baví aranžování jídla a jeho focení? Tak přesně na vás cílí tato nabídka! Plánujeme vydat zbrusu novou originální kuchařku s recepty z hovězího masa pocházející z vlastní „dílny“, kterou bychom rádi pojali jako společné dílo členů svazu a jeho zaměstnanců. Proto přicházíme s nabídkou podílet se aktivně na její tvorbě dodáním vlastního receptu. Váš originální recept bude zveřejněn jak v připravované kuchařce, tak i na webových stránkách svazu v sekci hovězí maso, na webu milujuhovezi.cz a nejlepší z nich pak také ve svazovém kalendáři na další období, případně ve zpravodaji. Přidat můžete rovněž váš námět na název této kuchařky.

Jak se zapojit a co k tomu je potřeba? Uvařit libovolný pokrm z hovězího masa, sepsat stručně recept (v bodech uvést ingredience a v několika větách vlastní postup), vytvořit 3 až 5 kvalitních fotek z přípravy a také finálního naservírovaného jídla po jeho uvaření/upečení a to vše nám zaslat emailem. Nebojte se doporučit vhodné přílohy, tipy na servírování a třeba i různé způsoby dochucení vašeho pokrmu. Nebude ani vadit, když přidáte informaci, z jakého plemene maso pocházelo. A nemusí jít samozřejmě jen o recepty z masa, vítány jsou též receptury z hovězích vnitřností! Vaši fantazii se meze nekladou – čím pestřejší skladbu receptů poskládáme, tím hodnotnější bude finální výstup.

Garantem projektu je Zuzka Biniová, která stojí za všemi recepty z posledních zpravodajů. Na její email zasílejte vaše recepty s fotkami (v co nejvyšším rozlišení vhodném pro tiskové účely). Stejně tak se na ní neváhejte obrátit s vašimi dotazy, ochotně je s vámi probere.

Všichni, kteří se do této výzvy aktivně zapojí, se mohou těšit na drobný dárek. Tak šup, vařte a posílejte vaše výtvory! 😊

Přečíst...
19.02.2025

Videa o zpracování hovězího masa nejen pro chovatele

Přečíst...
03.01.2025

Leták A5 dělení hovězího masa pro zákazníky

Přečíst...
03.01.2025

MASO NA PAPÍŘE aneb legislativa od A do Z

Přečíst...
13.12.2024

Advent, Vánoce, Nový rok...

Přečíst...
04.05.2024

EKOFARMA ÚLOVICE: Dextři a hovězí jazyk s křenovou omáčkou

Přečíst...
24.10.2023

Japonské hovězí v reportáži na IDNES!

Přečíst...
15.08.2023

Jan Hořák: Den otevřených vrat - sobota 26.8.2023

Přečíst...
10.07.2023

Farmářský automat na hovězí maso

Přečíst...
02.05.2023

Hovězí manuál aneb jak si ověřit původ masa

Přečíst...
14.02.2023

ČSCHMS: Je vám smutno? Dejte si steak nebo radši dva!

Přečíst...
10.10.2022

FARMA BOREK: reportáž nejen o hovězím bio mase dostupném 24/7

Přečíst...
Strana 1 / 2
Miluju hovězí

ČSCHMS

Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha

Kontakt

Tel.: +420 725 362 844
E-mail: vokata@cschms.cz

Ověření původu hovězího 

dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz