ČSCHMS
Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř. Dusíme asi 35 minut za občasného míchání. Čerstvý nebo mražený špenát podusíme a smícháme se sýrem a vejci. V zapékací míse vrstvíme masovou směs a špenát se sýrem. Napovrch poklademe listové těsto. Pečeme 25minut při 2OO°C do zlatova.
Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha
Tel.: +420 724 229 094
E-mail: vydrova@cschms.cz
dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz