Blížící se termín distribuce vyzrálého hovězího masa 50% Wagyu x 50% Aberdeen Angus od úterý 26.9.2017 v naší prodejně v Mněticích...

Více...
 

Ve zracím boxu už dozrává další masíčko a na 25. - 27. 9. plánujeme rozvoz, termíny a rozpis naleznete níže...

Více...
 

Vyzrálé hovězí maso formou balíčků bude v Plzeňském kraji opět k odběru 5. října. Objednávky a více info na www.farmaborek.cz

Více...
 

Vyzrálé hovězí maso z Plzeňského kraje bude opět k prodeji 14. září 2017. Více info na www.farmaborek.cz.

Více...
 


V ustanovení § 21 veterinárního zákona jsou navrhovány následující změny:

 

  • umožňuje se domácí porážka skotu mladšího 72 měsíců, přičemž v případě domácí porážky skotu staršího 24 měsíců a mladšího 72 měsíců bude moci chovatel ve vlastním hospodářství porazit nejvýše 3 kusy ročně,
  •  
  • rozšiřuje se okruh osob, pro které je určeno maso a orgány jatečných zvířat z domácí porážky, s výjimkou skotu; nově bude maso a orgány těchto zvířat určeno kromě osob tvořících domácnost chovatele i pro spotřebu osoby blízké, 
  •  
  • bude zrušena povinnost chovatele požádat o povolení k provádění domácích porážek skotu nebo jelenovitých z farmového chovu v hospodářství chovatele, 
  •  
  • chovatel již nebude povinen každou domácí porážku uvedených druhů zvířat nejméně 7 dnů před jejím provedením ohlásit krajské veterinární správě; nově postačí oznámení domácí porážky 3 dny před jejím konáním, 
  •  
  • umožňuje se výjimka z oznamovací povinnosti vztahující se na zraněná zvířata, která z důvodu respektování dobrých životních podmínek zvířat nemohou být přepravena na jatky, 
  •  
  • obsah oznámení bude stanoven přímo zákonem; zmocnění k vydání příslušného prováděcího právního předpisu se ruší.
  •  
    Po nabytí účinnosti novely veterinárního zákona tedy bude zrušena vyhláška č. 2/2013 Sb., o obsahových náležitostech žádosti o povolení domácí porážky skotu mladšího 24 měsíců nebo jelenovitých z farmového chovu a obsahových náležitostech jejího ohlašování.

 

Zdroj: Kamil Malát ČSCHMS (http://www.cschms.cz/)