Banner úvodní strana

MASO Z LUKY: Zvířata žijící volně na pastvinách mají šťastný život

05.04.2021
Miluju hovězí

Jan Žák je majitelem Farmy Rudimov z podhůří Bílých Karpat. Jeho farma se od svého založení v roce 2004 věnuje chovu plemene abredeen angus a rovněž chovu ovcí romney marsh. I když je jeho hlavní náplní chov plemenných zvířat, pod značkou Masozluky.cz se věnuje i zpracování a prodeji masa a produktů v režimu BIO. S kvalitou jeho produkce se mohou pravidelně seznamovat i návštěvníci  Národní výstavy hospodářských zvířat v Brně, kde byly jeho speciality dostupné v rámci expozice našeho Svazu (ČSCHMS). Následující rozhovor vznikl v souvislosti s jeho vítězstvím v soutěži Česká biopotravina roku 2020, kterou každoročně vyhlašuje Svaz ekologických zemědělců Pro-bio.

Gastronox 1
Související novinky
13.10.2021

KLUCI v AKCI: Jak na steak a tataráček z kvalitního hovězího

Přečíst...
17.09.2021

NOVÝ WEB MILUJUHOVĚZÍ - vítejte!

Přečíst...
20.07.2021

Víkend TV Nova: Hovězí manuál aneb jak si ověřit původ masa

Přečíst...
Miluju hovězí

ČSCHMS

Český svaz chovatelů masného skotu, z. s.
Těšnov 17, 110 00 Praha

Kontakt

Tel.: +420 724 229 094
E-mail: vydrova@cschms.cz

Ověření původu hovězího 

dle ušního čísla zvířete
www.hovezimaso.cz

Facebook Miluju Hovězí Instagram Miluju Hovězí