středa, 07 září 2016 09:01

Farmářský guláš

add

Guláš vonící houbami a zeleninou.

Zveřejněno v Recepty
úterý, 06 září 2016 18:51

Ruský boršč

add

Existuje mnoho způsobů jak připravit ruský boršč a záleží jen na tom, kdo ho připravuje. Ale jedno mívají boršče vždy společné – maso, červenou řepu a zeleninu.

Zveřejněno v Recepty
pátek, 11 březen 2016 13:27

Guláš starého pastevce

add

Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského „gulya“ (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás.

Zveřejněno v Recepty
středa, 09 listopad 2011 21:22

Zálesácký guláš

add

Vařil-li pravý zálesák guláš, přidal všechno co měl v množství přiměřeném. Muselo toho být hodně, muselo to být vydatné a muselo to chutnat. Základem vždy bylo maso a fazole.

Zveřejněno v Recepty