Obrázek kontaktu

Královéhradecký kraj

Ekofarma Arnultovice

Jan Chmelík

Arnultovice
Rudník
54372
E-mail:
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Telefon:
+420 730 511 115
Mobil:
+420 730 511 115


Články

  • Prodej: ze dvora, rozvoz, e-shop biomasicko.cz
  • Odběr: celoročně - vlastní bourárna i zrání
  • Zrání: ano - až 60 dní
  • Plemeno: Limousine

 

Proč kupovat Hovězí maso právě u nás?

  • Jasný a prokazatelný původ - zvíře vždy jen z naší farmy.
  • Chováme jen masné plemeno Limousine (nikdy neskončí na Vašem talíři vyřazená mléčná kráva).
  • Zvířata se většinu roku pasou na horských pastvinách, v zimním období jsou krmena jen senem z naší farmy (bez antibiotik, hormonů, pesticidů a kvasinek v krmivu).
  • Ekologická porážka - bezstresově - jen takto se při porážce nevylučují do masa nežádoucí látky.
  • Rozvážíme pouze maso z mladých 2-3 letých jalovic.
  • Hovězí maso necháváme ve čtvrtích u nás v bourárně ve zracím boxu při teplotě 1°C 12 - 14 dní vyzrát (o 200-300 % vyšší křehkost a až o 50% kratší doba vaření).
  • Díky našemu E-shopu si můžete vybrat z více jak 40-ti položek jakýkoliv kousek masa chcete.
  • Každý kousek masa balíme u nás v bourárně do vakuového sáčku a na přání porcujeme a zabalíme po Vámi zvoleném množství.
  • Doprava - maso Vám můžeme přivézt naší vlastní dodávkou 2x do měsíce až do domu zachlazené na 2-3 °C nebo se pro něj i můžete zastavit v naší bourárně v Čisté v Krkonoších.